1/18/2013
Mousse vegana de chocolate
Ingredientes:
- 300 gramos de tofu blando
- 150 gramos de chocolate negro
Preparación:
Si el chocolate es en barra, lo calentamos en un cazo a fuego lento para que se derrita. Es importante remover constantemente con una cuchara de madera para que no se pegue al fondo de la cazuela. Una vez deshecho el chocolate lo reservamos. Si el chocolate es en polvo, este paso no es necesario. Batimos el bloque de tofu blando con la batidora hasta coIngredientes 300 gramos de tofu blando 150 gramos de chocolate negronseguir una textura homogenea y suave. Añadimos entonces el chocolate que hemos preparado y volvemos a batirlo todo junto hasta que se mezcle bien. Podemos añadir un poco de azúcar para darle dulzor, depende del gusto de cada cual. Si lo tuyo no es el chocolate amargo, entonces añade un poco de azúcar. Pondremos la mousse de chocolate en tacitos pequeños y dejamos en el frigorífico una hora y medía antes de servir.
Restaurantes pet friendly
1) Museo Evita (Juan María Gutiérrez 3926, Botánico)
En una casona de 1900, desde hace ya cinco años funciona un restaurante donde un cartel en la puerta indica que las mascotas son bienvenidas. Tiene un patio encantador y un gazebo semicubierto que en invierno cuenta con estufas. Karina Enríquez, gerente administrativa, nos comentó que cada vez son más los clientes que los visitan con mascotas. Ellos les ofrecen agua y les llevan un platito con comida. Las sillas tienen ganchos para atarlos y, en caso que no lleven correas, las facilitan. Recomendamos ir a almorzar y probar la especialidad de la casa: los crepes preparados a la vista. ¿Cómo vestir a nuestro acompañante? Lo ideal es un estilo informal. Por ejemplo, una musculosa camuflada estaría muy bien.
2) Croque Madame (Av. Libertador 1902, Palermo Chico)
Es el restaurante del Museo de Arte Decorativo. El lugar habla por sí solo y las mesas, que están a la sombra de un olivo centenario, tienen vista a la entrada del palacio. La fuente aporta una visión refrescante durante los días de calor. No dejen de probar el plato de la casa: el Croque Madame, un típico sandwich parisino hecho con jamón cocido, queso gruyere, pan dorado en manteca y un huevo a la plancha. Para estar a tono con este espacio tan pintoresco, nada mejor que vestir a la mascota con un tapadito tipo Burberry.
3) Muu Lechería (Armenia 1818, Palermo)
En pleno Palermo, una alternativa informal y canchera. Se trata de un local que simula ser una lechería de los años ’50, en donde los perros y gatos también son bienvenidos. Aquí hay una limitación: el máximo permitido son las mascotas de 50 centímetros de altura. En Muu ofrecen bebederos para los perros y la posibilidad de sentarse tanto en las mesitas de la vereda como en la zona de no fumadores que está más cubierta. Para loquearlos con mucha onda, una campera de cuero es perfecta para la ocasión.
Un tip para cerrar: siempre que salgamos con nuestros perros se recomienda tener un bebedero. Hay algunos que son portátiles, plegables y súper prácticos para llevar en la cartera.
Gel Crio para reducir la celulitis!
El gel crio se utiliza para tratar celulitis, flacidez y edemas localizados. Está compuesto por
distintas sustancias naturales, tales como algas, extracto de uva, polifenoles, cafeína, ginkgo biloba, etc. Cada una de estas sustancias poseen propiedades reductoras específicas como antioxidante, reactivante celular, acción lipolítica, etc..
¿Cómo utilizar el gel crio?
* Limpiar la zona elegida.
*Colocar el gel criógeno.
*Envolver con papel film o vendas plásticas.
*Esperar 10 minutos.
*Se coloca nuevamente otra capa de gel criógeno en la zona.
*Se efectúan masajes circulares, orientados según las agujas del reloj, durante 20 minutos.
*Luego de este procedimiento la sensación de frío continúa por 1 hora.
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*Colocar el gel criógeno.
*Envolver con papel film o vendas plásticas.
*Esperar 10 minutos.
*Se coloca nuevamente otra capa de gel criógeno en la zona.
*Se efectúan masajes circulares, orientados según las agujas del reloj, durante 20 minutos.
*Luego de este procedimiento la sensación de frío continúa por 1 hora.
Isadora uñas opalescentes
La coleccion Opalescent Nails va a estar en las tiendas, cinco tonos como de ostras que se aplican sobre la uña natural o sobre otro tono para un efecto asombroso!
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